Home / Tổng hợp / Làm bánh bao chưa bao giờ dễ đến vậy ?

Làm bánh bao chưa bao giờ dễ đến vậy ?

Bánh bao là loại bánh phổ biến tại Việt Nam. Người Việt mình thường ăn bánh bao vào bữa sáng để cung cấp chất dinh dưỡng cho một ngày mới, để làm bánh bao ngon bạn cũng cần phải biết cách thực hiện, hãy xem quy trình thực hiện nhé.\r\n\r\nĐọc thêm: Hướng dẫn cách làm bánh bao chay có nhân thơm ngon\r\n\r\nhuong-dan-cach-lam-banh-bao-nhan-thit-tai-nha4\r\n\r\nNguyên liệu chuẩn bị\r\n\r\n550g bột mì\r\n\r\n10 g bột nở khô\r\n\r\n20 g đường\r\n\r\n5 g muối\r\n\r\n250 ml nước ấm\r\n\r\n400g thịt bò băm\r\n\r\n200g cải bắp băm nhỏ\r\n\r\nLàm bánh bao đơn giản\r\n\r\nBước 1:\r\n\r\n- Đun sữa 50 độ C cho gói men để 10 phút cho men nở ra.\r\n\r\n- Lấy 300g bột mì sau đó cho muối, đường rồi nhồi bột đều tay trong vòng 10 phút. Thêm 1 thìa dầu ăn để 10 phút. Ủ bột khoảng 1 tiếng.\r\n\r\nBước 2: Thịt xay trộn với hành tây, mọc nhĩ băm nhỏ, nêm gia vị: nước tương,nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn. Thêm sốt xá xíu cho đúng vị. Luộc trứng,thái nhỏ.\r\n\r\nBước 3: Lấy bột ủ ra, nhồi thêm 2 phút, chia ra thành phần nhỏ. Lấy cán mỏng và cho lớp nhân chính giữa sau đó túm mép lại. Cho khép chặt miệng bánh lại. Nhớ cho bột áo vào tay để không bị dính tay.\r\n\r\nBước 4: Đun nước sôi, cho 2 thìa dấm để bánh trắng. Hấp bánh 30 phút,hoàn thành rồi các bạn.\r\n\r\nLink : http://wikibanh.com/huong-dan-cach-lam-banh-bao-nhan-thit-tai-nha/

Làm bánh bao chưa bao giờ dễ đến vậy ?
Đánh giá bài viết

Tác giả: votantai226

Có thể bạn quan tâm

Nên đặt mua vé máy bay đi Huế khứ hồi vào lúc nào

Huế đã đi vào lòng người từ rất lâu qua những câu hát, một xứ …