4 bước làm crepe chuối ngon đúng vị

Bánh crepe và công thức bánh đang được nhiều người quan tâm và làm hiện nay, bánh có những hương vị thơm món ngon ngọt mềm tỏa hương quyến rũ mà bất kì cũng phải yêu thích. Bạn là người yêu thích làm bánh không nên bỏ qua công thức làm crepe hiện đại.

Hướng dẫn cách làm bánh crepe chuối với các bước đơn giản nhất.

mach-ban-bi-quyet-ve-cach-lam-banh-crepe-chuoi-vo-cung-ngon1

Nguyên liệu

Sữa tươi

Bơ đun chảy: 50g

Đường: 2 muỗng

Bột ngô: 20g

Bột mì: 250g

Trứng gà: 2 quả

Vani: 1 muỗng

Muối: ½ muỗng

Chuối thái lát.

Whipping cream: 2 muỗng

Dụng cụ: chảo, tô lớn…

Hướng dẫn làm bánh crepe

Bước 1: Cho trứng, sữa, vani và bơ trộn đều. Sau đó, rây bột mì vào hỗn hợp trên, khuấy đều khi nào hỗn hợp đều và mịn.

Bước 2: Cho đường, socola và whipping cream nấu dạng chưng cách thủy, khi nào hỗn hợp tan và đều hết thì tắt bếp.

Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho một ít dầu vào để nóng chảo. Lấy 2 muỗng hỗn hợp bột cho vào chảo chiên.

Bước 4: Thái mỏng chuối thành những lát nhỏ để lên lớp bánh. Phủ socola lên mặt bánh để trang trí, đây cũng là món ngon tuyệt vời bạn nên thưởng thức qua khi dùng.

Link: http://wikibanh.com/mach-ban-bi-quyet-ve-cach-lam-banh-crepe-chuoi-vo-cung-ngon/

Đánh giá bài viết

Tác giả: votantai226